La première semaine, du 7 au 16 juillet, conformément à l’identité historique du Festival, sera consacrée au Théâtre. Au coeur de cette commémoration du centenaire du théâtre tunisien, de grands auteurs seront célébrés, à l'image d'Ali Douagi qui aura contribué à écrire l’une des plus belles pages de l'histoire culturelle de Tunisie. Eugenio Barba, grand maître contemporain de la mise en scène sera à Hammamet avec son oeuvre « Ode toProgress », et donnera, pour l'occasion, une conférence unique. Les centres dramatique de tout le pays se retrouveront sur la scène du théâtre de plein air pour mettre en lumière leurs réalisations, toutes plus uniques les unes que les autres.